Nouveaux plats d'automne à la Table vigneronne
Savourez une cuisine généreuse et inspirée, avec vue sur les vignes.
Laissez-vous séduire par l'art de vivre du Château, où chaque plat raconte le terroir et la passion de notre Chef.
Atelier dégustation - découverte du Malbec
Venez vivre une expérience sensorielle unique au Château de Haute-Serre. Initiez-vous à la dégustation et découvrez les multiples facettes de notre cépage emblématique : le Malbec.
Au programme : Visite guidée du domaine, analyse sensorielle, expérience ludique sur les saveurs et les arômes, dégustation de 5 cuvées du Château.
Prochaine date : samedi 24 octobre à 14h30
Tarif : 49€/ personne
Réservation obligatoire au 05 65 20 80 20 ou par mail à hauteserre@g-vigouroux.fr
Retour sur les vendanges du Château
Durant la semaine du 14 septembre, les vendanges ont rythmé la vie du Château de Haute-Serre et du prochain millésime.
Malgré une canicule intense et des conditions météorologiques inédites, la récolte 2026 est finalement meilleure qu’espérée.
