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Nouveau menu "Carpe Diem", une idée originale pensée par notre Chef Allan Duplouich qui s'organisera en 4, 5 ou 6 temps. Ce menu surprise, raffiné et gourmand évoluera régulièrement au gré de l'inspiration du Chef et des produits de saison.

*(à partir de 49 €)

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Une toute nouvelle salle de réception a été aménagé dans une partie du chai. Elle sera destinée à accueillir vos séminaires et réunions d'entreprise ainsi que vos évènements familiaux (accueil de groupes, ateliers, anniversaires, réceptions, mariages, etc).

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Une terrasse extérieure sera très prochainement aménagée. Vous pourrez alors prolonger l'expérience de notre terrasse éphémère en profitant de la vue imprenable sur les vignes du Château, et en dégustant un bon repas accompagné d'un verre de vin à l'ombre de nos parasols !

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Nous avons hâte de vous accueillir cet été !

Le Chef Allan Duplouich profite de la richesse du terroir exceptionnel qu’est le Quercy pour mettre à l’honneur un de ces mets phares, le Safran, lors d’un dîner à La Table Haute-Serre, le vendredi 23 octobre à partir de 19h30.

Un repas accompagné par les vins Crocus, partenariat entre Paul Hobbs et Bertrand Gabriel Vigouroux, du nom de la fleur sur laquelle pousse le safran.

*à partir de 55€/personne.

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Pensez à réserver au 05 65 20 80 20 ou hauteserre@g-vigouroux.fr

Rendez-vous dans la cuisine de La Table de Haute-Serre pour vivre une expérience inédite à partir de 9h. Orchestré par le Chef Allan Duplouich en personne, partagez un cours de cuisine sur le thème des fêtes de fin d'année en suivant ses conseils & astuces.

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Au programme :

- Café d’accueil

- Cours de cuisine avec le chef Allan Duplouich

- Visite des chais

- Dégustation des plats préparés accompagnée d’une dégustation de vins

*99€/ personne

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Information & réservation au 05 65 20 80 20 - hauteserre@g-vigouroux.fr

Les occasions de se retrouver en famille sont précieuses ! Découvrez une palette d’activités variées et des jeux pour les petits et les grands tous les dimanches.

Dégustez de délicieux paniers pique-nique avec une vue imprenable sur les vignes.

Sauvez le trésor légendaire du Château de Haute-Serre ! Avis aux amateurs d’énigmes et de course contre la montre... L’aventure démarre au Château !

Toute l'équipe du Château de Haute-Serre est heureuse de vous annoncer le lancement de sa nouvelle cuvée dénommée LUCTER. À l’origine de cette nouveauté? Le plaisir et la convivialité !

Un vin gourmand, fruité et facile à boire qui marque de son empreinte l’amitié et le plaisir que l’on partage.

La cuvée LUCTER du Château de Haute-Serre...