Atelier culinaire - 23 mai
Le temps d’une demi-journée, laissez-vous transporter dans l’Art de Vivre Malbec. En immersion dans les cuisines de la Table Vigneronne, le Chef cuisinier et le chef pâtissier dévoileront leur savoir-faire, et partageront leur passion pour la gastronomie et les trésors du terroir lotois. À leurs côtés, apprenez à cuisiner et pâtisser des recettes signature en toute convivialité.
Notre sommelier donnera des repères pour accorder les mets préparés aux arômes du vin.
Menu à réaliser le 23 mai :
Œuf mollet frit, sauce hollandaise
Raviole d’agneau confit, asperges vertes
Fraisier
Prochain atelier : le samedi 23 mai sur le thème des menus de printemps
Horaires : De 8h15 à 14h30 (environ)
Ateliers pour tous les niveaux, sur réservation et maximum 8 personnes par cours.
A partir de 149€ (varie en fonction du produit travaillé)
INFOS & RESERVATIONS: 05 65 20 80 20 - hauteserre@g-vigouroux.fr
