Le château de Haute-Serre vous accueille le 22 juin pour une dernière édition des soirées vigneronnes.
Découvrez en exclusivité nos deux nouvelles cuvées Opuscules de Haute-Serre.
A très vite !
Infos et réservation au 05.65.20.80.20 ou par mail hauteserre@g-vigouroux.fr
Le 23 juin, le Château de Haute-Serre organisera la première Bodéga-Brasero de l'été !
Tout l'été, retrouvez nos soirées Bodéga-Brasero pour une ambiance chaleureuse en famille ou entre amis.
Ambiance musicale les pieds dans l'herbe et la tête dans les étoiles, profitez d'une soirée conviviale autour d'un panier gourmand.
La fête des mères a lieu le dimanche 4 juin 2023. Pour cette occasion venez découvrir le menu spécial imaginé par le Chef.
Amenez votre maman déguster le rouget en écailles de pomme de terre tout droit sorti des cuisines de Haute-Serre ce dimanche 4 juin pour le déjeuner.
Dès le 16 janvier le Château de Haute-Serre invite deux nouveaux talents Claudette Ferrié et Paul Le Rabo à exposer leurs œuvres aussi complices qu’inspirantes ! Deux artistes qui viendront se mêler jusqu’au 20 juin 2023 à l’ambiance conviviale et à l’élégance de notre chai de pierres blondes.
Claudette Ferrié
Artiste graveur qui vit à Montauban, née à Nègrepelisse en 1954, elle a étudié la gravure à l'Ecole des Beaux-Arts de Toulouse.
Claudette Ferrié travaille sur cuivre et sur zinc. L'eau-forte au trait et l'aquatinte sont les techniques qu'elle utilise le plus souvent.
Elle travaille par thématique et réalise des séries autour du paysage et de l'enfance.
Les samedis 29 avril, 13 mai et 3 juin, la Table de Haute-Serre vous ouvre les portes de sa cuisine pour un cours exclusif.
Un moment de partage et d'échange où le Chef vous dévoilera tous ses secrets.
3 juin : Fête des mères, offrez lui un moment mémorable !
Prochaines dates : 14 octobre et 18 novembre
Infos et réservation au 05.65.20.80.20 ou par mail hauteserre@g-vigouroux.fr
Célébrez Pâques avec le Château de Haute Serre !
Les cloches vont bientôt sonner et Pâques arrive à grands pas ! Pour l'occasion, le Château de Haute Serre vous propose des ateliers de dégustation pour les adultes et de chasse aux œufs pour les enfants, les 8 et 10 avril prochains.
Les adultes pourront déguster nos Malbecs, accompagnés de chocolats sélectionnés avec soin. Pendant ce temps, les enfants pourront partir à la recherche des œufs cachés dans les vignes du Château.
Ces ateliers sont l'occasion parfaite de passer une journée conviviale et gourmande en famille ou entre amis, tout en découvrant notre domaine viticole situé dans le Lot.
Prolongez la journée avec un repas à la Table vigneronne. Pour l'occasion, notre chef vous propose un menu spécial Pâques !
Nous avons hâte de vous accueillir pour célébrer Pâques avec vous !
Le 14 février, surprenez votre moitié et profitez d'un moment exquis au Château. Découvrez notre menu spécial Saint Valentin…
Pensez à réserver, par mail ou téléphone.
Le 18 février 2023, la Table de Haute-Serre vous ouvre les portes de sa cuisine pour un cours spécial Truffe avec le Chef.
De 8h30 à 14h participez à un cours particulier, visitez nos chais et dégustez vos préparations.
Réservation par téléphone ou par mail jusqu'à 6 personnes maximum.
Tarif 140€
Le festival Toques'n'Truffes 2023 débute le 16 janvier à Haute-serre !
Le château ouvre exceptionnellement pour cette occasion afin de vous faire découvrir les secrets du diamant noir lotois.
Un programme riche en saveurs vous attends, pensez à réserver dès maintenant.
Jeune chef de 23 ans et passionné par la cuisine depuis toujours, Habib à choisi de commencer par l’apprentissage à 16 ans pendant 2 ans dans un restaurant bib gourmand "la table d’Auzeville". Il a sillonné la France pour faire ses classes dans des établissements renommés, avant de revenir dans sa région natale le sud ouest .
Challenger il a participé avec succès a plusieurs concours : Jeunes talents Escoffier, Objectif top chef, Meilleurs apprentis de France
Séduit par le concept de la table vigneronne et par la richesse du terroir de Haute-Serre et ses grands malbecs, Habib Aifa a choisi de prendre les commandes du restaurant début 2023.
Dès le 16 janvier, il y mettra à l’honneur la rôtissoire et les recettes emblématiques de notre territoire qu’il revisitera avec audace et modernité.
La Table de Haute-Serre s'anime pour la Saint-Vincent !
Le dimanche 22 janvier, réservez votre journée au Château de Haute-Serre pour vivre une expérience vigneronne gourmande et insolite : Menu 100% truffe et Atelier Truffe et Malbec.
Tous les programmes sont disponibles uniquement sur réservation.
Tarifs et réservations au 05 65 20 80 20
Avis aux amateurs d’énigmes !
Que vous soyez en couple, en famille ou avec des amis, profitez d’un parcours d’orientation dans le fabuleux domaine du Château de Haute-Serre.
Terminez ce parcours libre par une dégustation de 2 vins du domaine et un jus de fruit pour les enfants !
Disponible sur réservation
Venez découvrir le Château de Haute-Serre et son point de vue exceptionnel à l’occasion d’une balade en trottinette électrique d’une heure, qui vous enchantera par ses sensations et sa facilité d’utilisation !
Accessible à tous, ludique, sans effort, silencieuse et respectueuse de l’environnement !
La balade sera suivie d’une visite/dégustation de 3 vins (1h)
Disponible sur réservation le samedi dans la matinée ou bien le lundi dans l’après-midi
Groupe minimum de 6 personnes et 9 personnes max - 30€ par personne
Le Jeudi 25 août, le Château de Haute-Serre vous accueille dès 19h30 et vous propose leur formule bodega dans un cadre chaleureux. Savourez nos paniers gourmands confectionnés à partir de produits locaux.
Les pigments naturels des œuvres de Denise Grisi, ornent les anciens chais du Château de Haute-Serre.
Le regard éclairé de l’artiste affine une palette colorée qui entretient la magnificence de ses tableaux.
Jusqu’au mois de novembre 2022, venez découvrir ses œuvres qui parent les murs du domaine à partir du 15 juin !
Au coeur des chais, offrez à votre équipe une atmosphère hors du temps surplombant le vignoble !
Ce lieu enchanteur, inspirant et ressourçant est facile d'accès pour vos collaborateurs.
Offrez leur la possibilité de déjeuner à La Table de Haute-Serre, où le Chef Allan Duplouich et son équipe accordent les saveurs exquises du Quercy.
Une alternative pour admirer le cadre exceptionnel qui s'offrira à eux et créer du lien en déambulant dans le vignoble, en visitant les chais ou en dégustant nos délicieux Malbecs...
Si vous souhaitez fédérer vos équipes et marquer les esprits, contactez-nous !
Contactez nous au 05 65 20 80 20 ou hauteserre@g-vigouroux.fr pour organiser votre événement!
