Château de Haute-Serre | Activités à l'hôtel

Nos activités oenotouristiques

Au Château de Haute-Serre, le vin a toujours été lié à l'art de vivre et à de bons moments épicuriens. C'est pour ceci que nous vous proposons une multitude d'activités liées à l'œnotourisme.

Cours de cuisine
Visites et dégustations du domaine
Balade pédestre ou à vélo (Parcours d'orientation)
Family Sun'Day dans les vignes
Ateliers et cours de dégustation

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Visites et dégustations d'un domaine viticole à Cahors

Dégustation des vins de notre vignoble à Cahors sans réservation.

Visites sur réservation.

Ouvert du vendredi au mardi.

Vous pouvez bénéficier d'une visite découverte du Château de Haute-Serre d'environ 45 mns :

Accueil dans les vignes, présentation des origines du vignoble, des cépages et des caractéristiques du terroir de Haute-Serre.
Visite de la cave en suivant les différentes étapes de l’élaboration d’un grand vin : chai de vinification, élevage en foudres et en barriques, mise en bouteilles, chais de vieillissement
Dégustation de vins de la propriété.

INFOS & RESERVATIONS : 05 65 20 80 20 - hauteserre@g-vigouroux.fr

Horaires de la boutique du vendredi au mardi :

Lundi, Mardi, Vendredi, Samedi : 10h00 - 19h30

Le Dimanche : 10h30 – 16H30

Réservation obligatoire pour les visites-dégustations.

Réservation conseillée pour la dégustation simple.

*Pas de dégustation simple entre 12h et 15h.

Langues : Français et Anglais.

Pour les groupes: Visites à la demande.

Pour les prix "groupe": Appelez le 05 65 20 80 20 ou envoyez un email à hauteserre@g-vigouroux.fr

* Pour toute réservation à La Table de Haute-Serre, une courte visite du domaine est offerte.

* Votre visite & dégustation 2 vins est gratuite pour l'achat d'un carton de vins.

Visite et dégustation de 2 vins : 5€ (2 personnes minimum, gratuite si vous acheter une caisse de vin)
Visite et dégustation de 3 vins : 10€
Visite et dégustation de 5 vins : 20€
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En savoir plus Moins Notre brochure

Balade pédestre ou à vélo

Profitez d'une balade à travers les vignes du domaine en suivant notre parcours d'orientation.

À pied ou à vélo, découvrez les recoins du Château de Haute-Serre pour finir en beauté par une dégustation des vins du domaine.

> Parcours d'orientation & dégustation 10€/ personne

Journée à compléter avec les Family Sun'day si vous le souhaitez (uniquement les dimanches)

Sur réservation uniquement. (voir horaires visites et dégustations)

05 65 20 80 20 ou hauteserre@g-vigouroux.fr

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Ateliers dégustation

Au cœur du Château de Haute-Serre, de son vignoble et de ses caves, nous vous initions à la dégustation. Quel que soit vos connaissances, que vous soyez seul, en couple ou entre amis, ces ateliers de dégustation, dispensés par des spécialistes du vin, sont faits pour vous apprendre comment aborder et déguster un vin.

Programme:

Visite du vignoble et des chais en pierre.
Analyse sensorielle et quelques expériences étonnantes qui vous apprendront les différentes saveurs et arômes du vin.
Dégustation de 5 vins.

INFOS & RÉSERVATIONS: 05 65 20 80 20 - hauteserre@g-vigouroux.fr

Matin : 10h30

Après-midi : 15h00

Sur réservation seulement.

Les ateliers sont sur demande.

Prix: A partir de 35,00€ par personne.

Pour un groupe de 15 personnes ou plus : nous contacter au +33 5 65 20 80 20 ou par email sur hauteserre@g-vigouroux.fr

Découverte du Malbec : 35€
L'art de l'assemblage : 35€
Vieux millésimes : 45€
Truffes & Malbec : 45€
Icônes & Grands Malbecs : 55€
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Cours de cuisine à Cahors

Cours de cuisine avec le Chef Allan Duplouich à 120€.

Rendez-vous dans la cuisine de 'La Table de Haute-Serre pour un cours exceptionnel. Nos ateliers cuisine sont orchestrés par le Chef en personne dans la cuisine de la Table de Haute-Serre.

Cours de cuisine le 29 janvier, le 28 février, le 9 avril et le 7 mai. Rendez-vous dans l'onglet "Actualités" pour plus de détails.

Lors de votre cours de cuisine sont inclus :