Toques'N'Truffes 2019
La Table de Haute-Serre célèbre le diamant noir : la Tuber Melanosporum ! Christine Vigouroux et le Chef Allan Duplouich mettront en scène ce mets divin pendant 2 mois du 14 janvier au 05 mars 2019.
Cours de cuisine autour de la truffe noire
Le 26 janvier et le 23 février 2019, nous organisons un cours de cuisine autour de la truffe avec le Chef Allan Duplouich à 120€.
Journée truffe
Vivez une expérience inédite autour de la truffe sur une journée entière ! Visite du marché aux truffes, dégustations de truffes et cavages au programme.
