La virtuosité d'un terroir

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Des Malbecs aux tanins soyeux

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Un vigneron expert Malbec : Bertrand-Gabriel Vigouroux

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La Table vigneronne, cuisine locale et de saison

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L'Art de vivre Malbec

Actualités

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Un menu 100% truffe à l'occasion du festival Toques & Truffes

À la Table vigneronne, le Chef Yan Boël interprète la truffe avec créativité et authenticité avec un menu entièrement dédié à ce trésor du Quercy. Une cuisine bistronomique où terroir, saisonnalité et plaisirs de la table se rencontrent dans un esprit de convivialité et de partage

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L'amour se célèbre au Château de Haute-Serre

Célébrez l'amour avec un diner exclusif concocté par le Chef de la Table vigneronne, spécialement conçu pour une Saint-Valentin inoubliable au Château le samedi 14 février.

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Début du festival Toques & Truffes

Du 10 janvier au 24 février 2026, vivez plus d'un mois d'expériences épicuriennes autour de la truffe noire et des grands Malbecs de la Famille Vigouroux. Une immersion gastronomique dans des lieux d'exception : le Château de Haute-Serre et le Château de Mercuès.

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Vins du Château de Haute Serre

Découvrez le caractère exceptionnel du Malbec français

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