Un menu 100% truffe à l'occasion du festival Toques & Truffes
À la Table vigneronne, le Chef Yan Boël interprète la truffe avec créativité et authenticité avec un menu entièrement dédié à ce trésor du Quercy. Une cuisine bistronomique où terroir, saisonnalité et plaisirs de la table se rencontrent dans un esprit de convivialité et de partage
Une nouvelle Veillée Vigneronne à l'honneur !
Une soirée conviviale à la lueur des bougies dans le chaleureux chai de pierres blondes du Château de Haute-Serre. Un concert live, des vins à déguster, des tapas, des mets truffés et non truffés à partager ! Dès 19h30, on se réchauffe le cœur, le corps et l’esprit entre collègues ou entre amis.
Début du festival Toques & Truffes
Du 10 janvier au 03 mars 2026, vivez plus d'un mois d'expériences épicuriennes autour de la truffe noire et des grands Malbecs de la Famille Vigouroux. Une immersion gastronomique dans des lieux d'exception : le Château de Haute-Serre et le Château de Mercuès.
